Как хорошо пожарить картошкуЗнаете ли вы, как пожарить картошку фри без фритюрницы? Одним из самых любимых детских блюд является картофель-фри. Он также считается одним из самых популярных гарниров. В ресторанах фри жарят во фритюрнице. Дома же такой специальный агрегат есть далеко не у всех. Однако это не повод, чтобы лишать себя любимого лакомства. Пожарить фри можно и без фритюрницы, причем ни по виду, ни по вкусу она отличаться не будет.

Если вашей дочке нравится красивая бижутерия, платья и туфельки, вы наверняка любите ее баловать. Ну а вместо пирожных и конфет для любимого чада попробуйте пожарить вкусную картошечку.

Шаг 1

Итак, самое главное в этом процессе – это подобрать правильную посуду. Лучше всего, если это будет высокий металлический сотейник. Чем меньше площадь его дна, тем меньше масла вам потребуется. Но и количество картошки будет тоже небольшим. Наливаем масло в сотейник и ставим на сильный огонь (фото 1).

Как дома пожарить картошку фри

Шаг 2

В это время чистим картошку и нарезаем ее соломкой. Совсем не обязательно, чтобы все кусочки были одинаковой формы и размера. Если вы заготавливаете много картошки, положите ее в холодную воду, чтобы она не почернела.

Как правильно пожарить картошку фри

Шаг 3

Когда масло очень сильно раскалится, опускайте в него нарезанный картофель. Картошка должна лежать в один слой. Сразу помешайте картошку половником с дырочками (его используют для варки пельменей). Если этого не сделать, то картофель может прилипнуть.

Как пожарить картошку с корочкой

Шаг 4

Жарьте картошку несколько минут. Периодически ее можно аккуратно перемешивать.

Как пожарить картошку фото

Шаг 5

Когда картошка подрумянится со всех сторон, ее можно доставать. Сливайте масло или положите картошку на блюдо, покрытое бумажной салфеткой.

Как пожарить картошку рецепт

Шаг 6

Картошку нужно слегка посолить, пока она еще горячая. Перемешать руками. Все готово.

Как лучше пожарить картошку

Такая вкусная картошечка обязательно понравится и взрослым и детям.

Приятного аппетита!

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 10.0/10 (2 votes cast)
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0 (from 0 votes)
Как пожарить картошку фри без фритюрницы?, 10.0 out of 10 based on 2 ratings
Рассказать друзьям:
  • Добавить ВКонтакте заметку об этой странице
  • Одноклассники
  • Facebook
  • Twitter
  • Мой Мир
  • LiveJournal
  • В закладки Google
  • Яндекс.Закладки
  • Blogger
  • email

Не менее интересные идеи:

Интересные новости:

Метки:

Вы можете следить за ответами к этой записи через RSS.
Вы можете оставить отзыв или трекбек со своего сайта.

Отзывов пока нет

Ваш отзыв

Имя (*)
Почта (не публикуется) (*)
Сайт
Сообщение

 

Яндекс.Метрика