Предлагаю вам вкусный рецепт лаваш с сыром. Одним из самых любимых салатов является сыр с чесноком. Он готовится в считанные минуты, имеет яркий вкус и приятную консистенцию. Чаще всего сыр с чесноком намазывают на хлеб. Предлагаем вариант закуски, когда любимый сырный салат уже завернут в лаваш.
Такой «фаршированный» лаваш отлично подойдет для пикника на природе: его можно есть руками, сыр внутри лаваша не будет плавиться на жаре, а сама закуска сохранит привлекательный вид.
Рецепт лаваш с сыром: необходимые ингредиенты
- Сыр мягкого сорта. Однако желательно, чтобы сыр легко натирался на терке, т.е. не был очень уж мягким и рассыпчатым. Можно использовать и твердые сыры, но в этом случае закуска может показаться слегка суховатой.
- Чеснок по вкусу.
- Любая зелень (петрушка, укроп, кинза и пр.). В зимнее время можно с легкостью использовать замороженную зелень.
- Лаваш.
- Майонез.
Этапы приготовления
Шаг 1
Сыр натираем на мелкой терке. На этой же терке можно натереть и чеснок. Сыр может стать хорошей начинкой для вкусного и простого завтрака.
Шаг 2 Мелко рубим зелень (фото 3).
Шаг 3
Смешиваем в миске сыр, чеснок, зелень. Заправляем майонезом так, чтобы получилась тугая масса.
Шаг 4
Раскладываем на столе лаваш.
Шаг 5
Намазываем на лаваш сырную массу.
Шаг 6
Закручиваем лаваш в рулет. После этого нарезаем лаваш на небольшие кусочки, которые легко брать в руку. Можно даже сделать порции «на один укус».
Шаг 7
Выкладываем на тарелку горкой.
Примечание:
- Готовить закуску лучше за 10-15 минут до подачи. За это время лаваш слегка пропитается начинкой.Если вы вынуждены готовить блюдо заранее, накройте его тканью, чтобы сыр не заветрился, а лаваш не подсох.
- Для детей можно сделать без чеснока.
- Чтобы обогатить блюдо можно добавить в начинку кусочки помидоров.
- Подать красиво рулет можно на листьях зеленого салата.
Читайте еще один вкусный рецепт яичного омлета.
Приятного аппетита!
Рецепт лаваш с сыром - закуска к празднику,
Не менее интересные идеи:
Метки: кулинарный подарок, подарки на новый год, подарок на 23 февраля, подарок на 8 марта, подарок на день рождения, подарок своими руками
Вы можете следить
за ответами к этой записи через RSS.
Вы можете оставить отзыв или трекбек со своего сайта.
